4月9日下午,動力學院在沙河主樓F703開展了“藝術博觀|茶道而心到”茶藝博雅講座。張大為老師帶領大家了解茶、感受茶、品鑒茶,一同走進流傳千年的茶文化的世界。

張老師首先從神農嘗百草講起,向我們介紹了茶的起源,又談到“茶聖”陸羽的《茶經》,講解了茶藝的基本知識。如茶具的選擇最好貼近自然,多選陶土竹器,無需金銀等豪華裝飾。

随後,張老師向我們介紹了中國的六大茶種,分别是綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶。他們以發酵程度從低到高排列,各有特色的制作工藝和茶香茶色,讓人不得不驚歎于茶文化的博大精深。

講解完基礎的茶藝知識後,張老師拿出了自己攜帶的茶具茶葉,與同學們一起品茶講茶。在本次博雅中,同學們品嘗到了鳳凰單枞、炭燒普洱、武夷紅茶、黑茶等等中國獨有的茶種,親身體驗各種茶湯的奇妙之處,充分感受了茶的魅力。

相信大部分參加本次博雅的同學都是第一次了解茶藝,第一次如此品茶,更是第一次了解到如此多的茶種并切身體會它們中的與衆不同。中國茶文化博大精深,源遠流長,值得我們每一個人去了解和體會。希望各位同學在學習生活中也有品一杯清茗的心境,在一盞茶裡,感受茶藝至美,茶道至心。
